2007年1月8日 星期一

膝下無子 發哥身後不留錢 預估捐42億做公益

近年來躍身為國際巨星的周潤發(發哥),儘管名利雙收,依舊秉持著勤儉持家的精神,家中不請傭人,聖誕節只要求蒸條魚加上簡單飯菜和老婆一起溫馨過節便滿足,膝下無子的他近來更下定決心身後將捐出全數家產做公益,幫助社會上需要幫助的人。


周潤發雖然近年作品產量不多,但短短3年內他先後接拍了「神鬼奇航3:世界的盡頭」、「姨媽的後現代生活」、「黃金甲」以及即將開拍的吳宇森新片「赤壁」,據估計,單單憑這4部片就為發哥帶來約10億台幣的進帳,而在好萊塢華人市場佔有一席之地的他,初步估計身價更高達42億台幣。也許是受到近來美國名嘴歐普拉和股神巴菲特的影響,發哥日前決定將成立基金會,身後全數捐出家產,以落實「取自於社會,用諸於社會」的理念。


之所以會有這樣的決定周潤發表示,因為小時後家境不是很好,母親辛苦拉拔兄弟姊妹長大,看著媽媽的辛勞也養成了他勤儉的個性,再加上多年前老婆曾懷有一女,卻不幸胎死腹中,他心疼老婆身體微恙,決定不再生小孩,也開始有了捐錢的念頭。


愛心不落人後的他說:「我和老婆有共識,打算將我們的錢捐出做慈善,取自社會、用之社會很應該,我沒打算留給親人,因為家人大部分都安頓好了,我覺得將錢幫助有需要的人很有意義。」可見得發哥不僅在演藝圈佔有一席之地,在從事公益活動上也展現了大哥級的風範。


                                                     本文摘自雅虎新聞/01/08/07


生命中的勇者

    在台北火車站後一棟老舊大樓裡,有一間寂靜的病房,這裡的病人不會哭、不會笑,更不會喊疼,他們在生命仍未結束之前,提早關上了和世界握手的門,註定終生沈睡。他們有一個共同的名字│「植物人」。   


    卡在生死之間的灰色地帶,植物人和家屬總有無窮悲苦磨難,然而,即使上帝開了一場殘酷的玩笑,還是派來了天使,一位七十歲的老人│曹慶,他奉獻二十年心力安養植物人,成立創世社會福利基金會,陪伴四百多個沈睡的生命,在寧靜中,走過數千個黎明黃昏。


    曹慶和多數外省老先生一樣,有著顛沛流離的前半生;但虔信基督的他,曾在年輕時向天父許願:「要獨行的曹慶用五年的時間,詢問了一萬多名陌生人,他被罵過「瘋子」、「騙子」,被人趕過、被狗咬過。最後,總算有七百多位善心人,在曹慶的「贊助人名單」留下了姓名和連絡地址。有了這份名單,曹慶開始實踐自己向上帝許的願,他到處去拜訪貧困的植物人家庭。


    在台北,他發現被棄置在幽暗、腐臭角落的植物人;在台中,他看到全身長滿褥瘡的植物人,傷口鑽出十多條又肥又大的蛆;還有一次在花蓮,他看到一個植物人瘦的只剩一把枯骨,躺在糞便與餿水中,讓曹慶再也忍不住溼了眼眶,誓言要為他們找回作為一個「人」的尊嚴。


    曹慶同時到衛生部門去「拜託」政府幫助清寒植物人家庭,也到企業財團去尋求財力支援,但執著的身影卻始終落寞,總在華麗卻冷漠的會客室裡被草草打發。只有一次,曹慶終於見到一位位高權重的大人物,但就在他懷著滿腔興奮期待說完自己的理想後,大人物笑了笑,拍拍他的肩膀說:「老弟,我從不做沒把握的事!」


    曹慶回憶,那一剎那,他堅持多年的熱情徹底被擊潰,走出辦公室,站在亮晃晃的台北街頭,他揮著拳頭咆哮痛哭,詛咒全世界的無情無義,最後頹然倒在路邊緣像一個洩氣的皮球。


然後,他突然想起七歲那年在學堂裡讀過的故事「兩個和尚」。


古時四川有一個窮和尚和一個富和尚都想到南海取經,富和尚因為擔心錢不夠、體力不夠和路途遙遠,一輩子未能成行,窮和尚卻只帶了一只缽,靠著雙腿和決心,數年之後帶回南海萬卷經書。一瞬間,曹慶笑了,告訴自己「就當個窮和尚吧!」。不久之後,1986年11月,他租了房子成立創世紀植物人安養院,再親自到三重,從五樓背下創世免費收容的首位植物人林麗美,一個父親中風而母親癌症的年輕女孩;而那時創世沒有任何設施,林麗美的床還是路邊撿來的一個舊衣櫥,曹慶自己則打地舖。


    事隔十四年,曹慶還記得,正當安養院開張的前兩天,空蕩的房子裡什麼也沒有,幫他管錢的一位女孩拿著存摺,一臉驚惶衝向正在廚房洗地的曹慶大喊:「曹伯伯,不好了!你一百多萬元的退休金只剩下一萬!」。曹慶沒說什麼,只找出那張寫滿七百個姓名地址的贊助人名單,開始寫信:「還記得嗎?您曾承諾願意贊助植物人安養,現在,時候到了,您是否願意實踐諾言?」一封一封,全是曹慶虔誠熱切的親筆筆跡。七百多封信寄出後,奇蹟似的,小額捐款不斷寄來。


    一個月後,義工統計創世第一個月的支出合計十三萬元,而當月收到的捐款剛好是十三萬元,第二個月支出十八萬元,捐款收入就是十八萬元,第三個月支出廿三萬,捐款竟也是廿三萬元。多年執著播下的種子,從此開始萌芽。


    十四年來,曹慶沒有向任何植物人家屬收過一毛錢,他只要求家屬每個月奉獻三天到安養院當義工,碰到不聞不問的家屬,他也多半算了。還曾有兩位植物人的年輕妻子,每個月帶著幼兒到創世,曹慶因不忍心他們埋葬後半生,便主動開具「丈夫終生無復原希望」的證明,建議她們離婚,由創世扛下未來的照顧責任,讓她們另覓伴侶,再也不必到病床邊垂淚相伴。


 


    安養工作上了軌道,九年前,曹慶又開始關心街頭的流浪漢。那時,六十多歲的他先到萬華街頭考察,白天陪著流浪漢遊蕩、翻垃圾桶,夜裡則在街頭拿硬紙板當床,八十年的除夕夜,曹慶更拜託十多位朋友自製便當捐給遊民當年夜飯,那夜當他帶著便當到萬華龍山寺前發放,親眼看到一位年近八十的老先生顫抖雙手拼命似地啃著雞腿時,曹慶又哭了,他當下決心要挑起照顧遊民的責任。


    這些年來,創世天天為遊民發便當,提供生活日常品,農曆年前辦尾牙,並設立專為遊民服務的街友平安站。帶著植物人和遊民走過十多載的風雨艱辛,如今創世已從當年只有一張舊衣櫥當床的窘境,發展到在全台有六家安養院,收容過四百多位清寒植物人,並照顧五百多位遊民,近年又開辦失智老人收容、老人益智中心服務。更讓曹慶驕傲的是,從當年的七百人開始,創世至今共收到三十一萬人次的捐款,而且每一筆錢全來自平凡的小老百姓,創世沒有向任何大財團拿過分毫。


    而曹慶呢?今年已七十多歲的他,頭髮全白,皺紋多了,但不變的是,即使頂著基金會「董事長」的頭銜,他仍是穿著地攤買的布鞋,以及一件袖口磨破的舊夾克,夜裡就睡在病房樓上的小臥室,平時到醫院拿藥,為了省錢,更堅持要散步走去。曹慶的辦公室裡,還有一張簡陋凌亂的國畫工具檯,他最愛用棉花棒沾墨汁畫畫(當年為植物人塗碘酒治褥瘡後養成的習慣),畫好的作品裱框義賣換了錢,再給植物人添病床。奉獻對他來說,早已是生命的全部。二十年前如此,二十年後亦然。春暖花開,但創世的植物人還在沈睡,如果你有機會拜訪創世的病房,不要忘記去看看牆角有一張保存完整、功成身退的舊衣櫥,還有董事長陳舊的辦公桌墊下,有一張泛黃的紙片,上頭寫著:「蜀之僻,有二僧,其一貧,其一富…」。 


 


【1999年 四月一日 聯合晚報第三版.記者邵冰如專題報導】


2007年1月7日 星期日

「技」窮 百萬大學生前途茫茫

1.高學歷失業率 逐年攀高 


          前教育部長吳京說:「如果我們都很有錢,社會又能夠接受大學畢業生去當理髮師、清道夫、開計程車...做什麼職業都可以,那就沒話說但事實上是如此嗎?」


2.高不成低不就 畢業即失業


           前輔仁大學校長、現任聖約翰大學校長楊敦和說:說實話得罪人,但我還是要說,大學以上學歷失業率攀升,受雇薪水萎縮,固然和國內產業外移有關,但大學生高不成低不就這也是很重要的因素。   他更不客氣的說,很多大學生怕「畢業即失業」,只好延後畢業去考研究所,如果這些人也計入失業率,大學以上學歷的失業率應該超過5%!!!


3.一技之長思維 漸壓過文憑


            前年大考進某私立大學生命科學系的哲仁說,讀了一年之後發覺即使大學4年後能順利畢業甚至順利進入研究所,離開學校後能做什麼?他覺得自己根本不適合學術研究工作,於是今年7月毅然決定要辦理休學,進補習班準備重考中醫或中藥等畢業後能擁有一技之長的校系。


             目前在桃園竹圍漁港賣生魚片的許添萬說:十幾年前從國中的A段班畢業後,因為家境不好,白天和哥哥殺豬,晚上讀高職業校,後來學切生魚片。學會選魚、切生魚片及做生意的技術後,雖然在魚市內只有一個小小攤位,而且每天工作長達十二、三小時,但辛苦經營幾年下來,有了穩定的客源0,夫妻倆現在每月的收入,遠遠超過大學以上學歷的平均受雇月薪,生活充裕無虞。阿萬說、他很滿足了,早已不在想著進修取得大學文憑的事了。


                                                                                             本文摘自中國時報95年12月22日


2007年1月5日 星期五

香蕉

香蕉



不要把香蕉放進電冰箱!



讀完這篇文章,你將會對「香蕉」有另外一種看法。



香蕉含有三種天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纖維質。香蕉可即時提升人
的功能。



研究顯示,兩條香蕉,可以提供足夠能量維持 90分鐘劇烈的運動。難怪很多世界
知名的運動員都以香蕉為首選生果。



但是,香蕉不單隻提供能量。香蕉還可以幫我們克服或治療好多病症和身體狀況,
使我們必需把香蕉加進每天的餐單。



抑鬱症:最近一項調查發現,患抑鬱症的人,在吃過香蕉後,感覺好好多。因為香
蕉含胺基酸,會轉化成血清促進素,令人鬆馳、提升情緒。


 


貧血:香蕉鐵質含量高,能刺激血液內的血色素。


 


血壓高:香蕉含極高量的鉀,但鹽份低,最理想是降血壓。最近,美國食品及藥物
管理局宣佈,允許香蕉業宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會。



腦力:在英國 Twickenha就有200 名學生,為了要提升腦力,幫助考試,在學期開
始,於早餐、小休和午飯,都吃適量香蕉。研究顯示,含豐富鉀質的香蕉,能提高
學生的專注力,對他們讀書有所幫助。



便泌:香蕉的纖維質很高,可幫助回覆腸胃正常活動,消除便泌,無需服用輕瀉
劑。


 


宿醉:香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒。香蕉鬆馳胃部,蜜糖提升血糖水平,奶抒緩
精神和製做炭水化合物。


 


心絞痛:香蕉對身體有一種天然的制酸性,有鎮痛作用。


 


早上無精打彩。早餐後午飯前,吃少量香蕉可保持血糖水平。


 


蚊釘蟲咬。用香蕉皮內部輕擦患處,可退腫消炎。


 


緊張:香蕉的維生素 B含量高,可幫助抒緩神經系統。



超重:澳地利心理學學校研究發現,工作壓力大,使員工會不斷進食巧力克和薯片
去抒緩情緒。研究員對 5000名醫院的病人做研究,發體型肥胖的,通常都是司職
壓力非常大的工作。研究總結認為,要避免引起對抒緩情緒食物的欲念,就應該約
每兩小時吃一點高炭水化合物的食物,以降低身體內的血糖水平。


 


胃潰瘍:香蕉是調理腸胃失調的食方,因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。對於長
期患者來說,香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物,而不會有不良反應。香蕉還可以
中和胃酸和減少疼痛。


 


體溫控制:在不同國家、地區和文化中,都有把香蕉作為一種「降溫」的果物,可
以用作降低身、心的熱度。在泰國,孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境,臨
盤時就會吃香蕉。


 


戒菸:香蕉可以幫助戒菸。香蕉含維生素 B6和 B12 ,也含鉀和鎂,可以複元戒菸
者因為沒有了尼古丁刺激的影響。


 



壓力:香蕉所含的鉀,可以調節心跳使之正常化,從而將氧氣順利送到大腦,與及
調節身體的水份。當受到壓力緊張時,我們的新陳代謝就會加快,因而使鉀的水平
一降。鉀含量高的香蕉,正好作補充。


 



中風:據著名醫學雜誌 "The New England Journal of Medicine"的研究指出,長
期吃香蕉,中風死亡的機會率大大降低 40%。


 



香蕉的確可以治療許多疾病。如果跟蘋果比較,香蕉多四倍蛋白質、多兩倍碳水化
合物、多三倍磷質、多五倍維生素 A 和鐵質、多兩倍其他維生素和礦物質。香蕉
也含豐富的鉀,是最有益的食物。所以,應該把那句老句子改為:「一日一香蕉,
醫生遠離我。」


 



PS 猴子經常都情緒高漲和開心,應該是吃得多香蕉的原因。還有,想皮鞋潔亮
如新?嘗試用香蕉皮的裡面,直接擦到皮鞋,然後用乾布擦淨,效果立見。真神奇
的生果!


聽李開復開示 站90分鐘(本文摘自95年12月27日聯合晚報)

提醒年輕人挫折中學習


  Google公司全球副總裁兼大中華地區總裁李開復,今天在台灣大學演講提醒年輕人,從挫折中學習,才能成為二十一世紀的人才。


  李開復以「做二十一世紀的人才」為題,巡迴校園演講,晚上還有一場公開演講,1200座席,已被預約一空。今天第一場在台大管理學院,連走道都坐滿了學生,演講廳後還有好幾排人牆。


  李開復鼓勵學生成為「創新實踐者」。他說,Google曾研究網頁呈現10筆或30筆的搜尋結果好,結果顯示,用戶覺得30筆方便,但速度會慢0.1秒。不過實際測試後發現用戶受不了0.1秒的差距。


用熱愛的工作突顯優劣


  李開復也強調,該尋求「熱愛的工作」,要維持自己的競爭力,就是找一個喜愛的工作,才能突顯自己的優勢。


  他勸年輕人在唸書時多去諮詢,畢竟專業不等於工作,如果還沒找到自己的興趣,暑假裡不要只想著去玩,而是找一些工讀機會,即使無償的也好,能夠實際體驗各種工作性質,找到自己的最愛。


積極主動 沉默不是金


  李開復認為,「積極主動者」是很重要的特質,他說,沉默不是金,不要以為不說話,老闆總有一天會注意到你。他以自己為例,去年在微軟任職時,聽到Google在找大中華地區總裁,他利用Google,找到了主管的email,寫信毛遂自薦,才得到了這份工作。「如果把面子放在積極主動前,只能喪失機會。」


  李開復最後也說,做一個「樂觀向上者」也很重要。他以鏡子訓練演講,讓自己從一個被評鑑很差的老師,變成現在的樣子,「如果沒有當時的挫折,我不會有今天」。


 


本文摘自951227聯合晚報


2007年1月4日 星期四

肝癌名醫死於肝癌

肝癌名醫   死於肝癌


 


看診不要命  花生當晚餐


醫師在和信醫院是一般內科主任,被稱為林八點,因為下午一點開始的門診, 林 醫師總是仔細地看診到八點才休息,最高紀錄是到凌晨一點,才看完所有病人,他總是踏著星光回家,也總是錯過用餐時間,屢屢以花生充飢,護士因此叫 林 醫師土豆伯。在 林 醫師病發後,許多人都自責為勸阻他少吃易含黃麴毒素,致肝癌的花生。


時值壯年的土豆伯,鎮日忙於工作,過去從沒有生過病。但去年六月突然大量出血吐血,他自己診斷為肝癌瘤破裂。院內同僚默默祈禱,希望土豆伯這次一定是誤診。但他畢竟是 林 醫師,他是肝癌專家中的專家。


醫師是個很受病人喜愛的醫生,就連醫院內的人生病,都指名要找 林 醫師,即使他看病的時間再長,病人也不會跑掉,等到三更半夜仍靜靜坐在診間外守候。


即使生病之後,在人手短缺時, 林 醫師還是會抱病參加晨會和肝癌團隊討論。歷經三次血管栓塞化學治療,肝癌腫瘤控制得很好,但是肺轉移卻毫無起色,奇蹟也沒有在土豆伯身上出現。


102,林醫師以54歲壯年離開人世,由於林醫師的肝癌症狀表現特別且動脈畸形,土豆伯還捐出身體,做為癌症醫學研究之用。在林醫師過世之後,和信醫院也特別發佈懷念林醫師特輯院訊,要紀念這位令人感佩的好醫師。和信醫院院長黃達夫也撰文指出,失去他是莫大的遺憾。


啟示:身體鍛鍊好是人生最重要的課題,這樣才能長久做讓愛傳出去的工作


本文摘自951231日 聯合晚報


 


2007年1月1日 星期一

班傑明‧富蘭克林(Benjamin Franklin)

班傑明‧富蘭克林


(Benjamin Franklin)


  富蘭克林,「美國的聖人」、「美國革命之父」。他是18世紀美國啟蒙運動的開創者、實業家、科學家、作家、政治家、外交家、美國獨立革命的領導人之一、協助起草、修改《美國獨立宣言》,他一生中的成就,同時代幾乎無人能望其項背。法國經濟家杜爾哥曾如此描述富蘭克林:「他從天空抓到雷電,從專制統治者手中奪回權力。」簡潔有力的抓住了富蘭克林豐富的一生。


  在梁實秋先生主編的富蘭克林傳記中,曾於後記裡簡述了班傑明‧富蘭克林一生的成就,在此整理節錄一段:「


  班傑明‧富蘭克林是美國革命時期最偉大的領導人物之一。他出身貧寒,經過自己的辛勤奮鬥後,終於事業有成,身兼數個頭銜,而且在每項行業中,都能嶄露頭角,成為一個令人欽佩的榜樣,然而他的成功並非偶然,在十八世紀新生的美洲殖民地上,他已懂得思考,提出許多修身勵志的看法。在他的自傳中,我們可以發現他從早年就已十三項德行來自勉,它們是:節制、寡言、秩序、果斷、節儉、勤勞、誠懇、公正、中庸、整潔、寧靜、貞潔、謙遜。在人類史上,道德和理性都趨於完美者實在有如鳳毛麟角,而富蘭克林便是其中的一位。他啟發了十八世紀美洲人的倫理道德,協助他們邁向民主之路,他的道德思想不僅影響了美洲人,更進而帶動了整個歐洲和全世界,因此,英國的政治家威廉‧皮特說,『富蘭克林不單是屬於美國的,他是屬於全世界的。』歐洲人更寓他為,『第一位美洲文明人』。


  ……富蘭克林曾編印『窮李察的曆書』,……他將自己思考所得的智慧結晶,以及一些發人深省的箴言印在曆書上,……其中有許多耐人尋味的警句:


  『上帝幫助自助的人。』


  『要為生存而吃飯,不要為吃飯而生存。』


  『空的袋子是站不起來的。』


  『搬家三次等於鬧了一次火災。』


  『井水枯竭時,才曉得水的價值。』


  ……富蘭克林的一生創建了許多豐功偉業,但是,他在預先為自己擬好的墓誌銘上,卻如此寫著:『我,班傑明‧富蘭克林是一個印刷匠……。』……」


  而在遠流公司出版的富蘭克林自傳中,蔡詩萍對於富蘭克林也有著簡單精緻的介紹:「


  富蘭克林無疑是資本主義社會最早的典型。


  他只受過極短的正規教育,一生極富哲理的談吐和教養,全靠勤奮自學得來。


  他熱心公益活動,一生協辦過許多社會文化教育機構。


  他有虔誠的宗教信仰,一切對人事的關愛和投注,都在實踐上帝的偉大。


  他展現了十八世紀美國移民者普遍的道德情操,畢生皆在追求一個美好的人間樂土。


  他更是美國精神──實用主義的信奉者,懂得在『一個事事講究實驗的時代』,身體力行親自實踐。


  這樣的富蘭克林,其實不只是不凡而已,……」(節錄)


富蘭克林的道德計畫


  富蘭克林在自傳中提到,「僅僅一個空洞的信念,認為完美道德是我們的利益,還不足以防止我們的過失;背理的習慣必須破除,良好的習慣必須獲得確立,……」,因此他自己訂了13條德行目錄,而且運用漸進的方式,一條一條逐漸實踐。這些道德名目和它的定義是:


(一)節制。食不過飽;飲不過量。


(二)沉默。除非於人於己有利之言不談;避免瑣碎的談話。


(三)秩序。你的一切東西該有它們的位置;你的事業各部分該有它們的時間。


(四)決斷。決定做你該做的事;做成功你決定做的事。


(五)儉樸。除非於人於己有益者不去花費,即為不浪費。


(六)勤勞。勿失時;要常常用之於有用的事;棄掉一切不需要的舉動。


(七)誠懇。勿有害之欺詐;勿思邪惡,惟念正義;如有言,言必誠。


(八)正直。不要施行危害,也不要忽略你所應給的利益來損害任何人。


(九)中庸。勿趨極端,制止因受到應得的損害而發怒。


(十)清潔。身體、衣服與習慣,不許不潔。


(十一)寧靜。勿為瑣事或普通和不可避免的事件而自擾。


(十二)貞潔。潔身自愛,珍重名譽。


(十三)謙遜。勿恃才傲物,要謙以待人。 

 


富蘭克林名言錄


1.你熱愛生命?那麼別浪費生命,因為時間是組成生命的材料。


2.  吃大苦的人,才能創大業。


3.  讀書是易事,思索是難事,但兩者缺一,便全無用處。


4.  保持健康,這是對自己的義務,甚至也是對社會的義務。


5.  早眠早起,使人健康、富有、明智。


6.  飲食節制常常使人頭腦清醒,思想敏捷。


7.  我們在享受著他人的發明給我們帶來的巨大益處,我們也必須樂於用自己的發明去為他人服務。


8.  我慢慢地相信:「真實」「誠懇」與「淳厚」在人與人之間的交接上,是人生幸福中最重要的東西。


9.  如果你教一個窮苦青年自己修面,並且好好保藏他的剃刀,這也許比你給他一千基尼還要使他快樂得多。


 


資料來源:


http://www.bud.org.tw/museum/s_star08.htm


http://www.lh604.net/otscientists.htm


班傑明‧富蘭克林著;唐長孺議(民79),富蘭克林自傳,遠流出版。


梁實秋主編,名人偉人傳記全集(民71),名人出版事業公司。